domingo, 1 de abril de 2012

Papilla de manzana y pera

La alimentación de los bebés empieza a cambiar a partir de los cinco o seis meses de vida. Cuando el pediatra nos haya autorizado a ello, podemos comenzar a incluir en su dieta algunos alimentos como purés de verduras o papillas para la merienda.

Estos alimentos no sustituyen a la leche, sino que son complementos a una dieta que debe ir incluyendo lo que aportan las frutas, como vitaminas, minerales, hidratos etc. Para ello es perfecta esta papilla de manzana y pera.

ngredientes

  • 1 manzana
  • 1 pera
  • 1 naranja
  • Agua
Consejos: Puedes añadir una galleta, siempre que sea sin gluten para no provocar alergia. Si usas galletas o cereales normales, espera hasta que el niño tenga al menos un año de edad.

Preparación de la papilla de manzana y pera


1. Lavar y pelar la manzana y la pera, partirla en trozos pequeños. Pelar la naranja y reservar.
2. Poner la manzana y la pera en un cazo, añadir un poco de agua y poner a fuego medio. La manzana irá ablandándose y se formará una pasta. Si sobra agua, quitar un poco.
3. Añadir el zumo de media naranja, o triturarla si se quiere que quede más espesa la papilla y agregar la pulpa.

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